Melonbøf & kartoffelmus

Melonbøf & kartoffelmus

... noget mad ...

Mad skal der til
- og mad kan vi li'!

Dressinger

Salater & andet tilbehørPosted by Pia Wed, July 24, 2013 23:52:03
To nemme dressinger til grøn salat.

Den med hvidløg:
250 g créme fraîche
1/2 - 1 tsk. salt
friskkværnet hvid peber
1 fed hvidløg
1 - 2 spsk. purløg
1/2 tsk. sukker

Den med paprika og chilisauce:
250 g créme fraîche
1/2 - 1 tsk. salt
friskkværnet hvid peber
1 tsk. Dijon-sennep
1 tsk. stærk chilisauce
2 tsk. sød paprika (delikatesse) - eller efter behag
1/2 tsk. sukker.

Skulle der være noget til overs, egner dressingerne sig udmærket som dip til chips smiley