Melonbøf & kartoffelmus

Melonbøf & kartoffelmus

... noget mad ...

Mad skal der til
- og mad kan vi li'!

Nem sommersalat

Salater & andet tilbehørPosted by Pia Wed, July 24, 2013 23:20:42
I aften har vi haft besøg af en flok naboer - til grillhygge i haven. De medbragte eget kød og drikkevarer og betalte sig fra salater, som jeg stod for. Jeg lavede denne nemme sommersalat, den altid populære kartoffelsalat og en bønnesalat, som smager vildt godt.

Sommersalat:
En bakke blandet salat
Et par bundter babyromaine-salat fra haven :-)
Sukkerærter, halveret med et skråt snit
Et bundt radiser, skåret i meget tynde skiver
En hel agurk, i skiver
En håndfuld tørrede tranebær
En halv pose salat-nøddemix
10 - 12 små snacktomater

Dejlig, nem salat. Hjemmelavede dressinger dertil. Velbekomme smiley